De Kenwood HBM60.307GY Triblade XL+ is een staafmixer van 1000 watt met een uitgebreid pakket hulpstukken. Hij is bedoeld voor wie meer wil doen dan alleen soep pureren, zoals hakken, kloppen en puree maken, en voor wie graag grotere hoeveelheden in één keer bereidt.
De Triblade XL-mixervoet is volgens Kenwood 35% breder dan de gewone Triblade-voet en heeft drie mesjes. Een bredere voet met meer mesjes neemt per keer meer voedsel mee, dus je mengt sneller en krijgt een fijner resultaat. De voet is ook langer, en daardoor mix je makkelijker in een diepe pan. Handig als je bijvoorbeeld een flinke voorraad soep voor de hele week maakt. Daarnaast zit er een extra lange staaf voor soep bij.
Met 1000 watt heeft de motor genoeg kracht voor stevigere ingrediënten. Je kiest uit twee snelheden via de knoppen op de handgreep. Een turbostand of pulsfunctie heeft deze mixer niet.
De accessoires maken het verschil. Je krijgt een pureestamper voor luchtige aardappelpuree zonder lijmerige structuur, een hakmolen of fijnsnijder voor kruiden, uien en noten, een garde voor slagroom of eiwit en een maatbeker. De mesjes zijn afneembaar, dus je maakt alles makkelijk schoon.
Let op: de originele omschrijving noemt vaatwasserbestendige hulpstukken, terwijl de specificaties aangeven dat het apparaat niet vaatwasserbestendig is. Dat laatste geldt in elk geval voor het motorgedeelte. De behuizing is van kunststof en de mixerstaaf van RVS. De kleur staat afhankelijk van de bron vermeld als grijs of zwart/RVS.