De Mepal Spatel Chef it is een spatel van 32 cm in de kleur coral, bedoeld voor dagelijks koken. Het type is een pannenkoekenspatel: een platte spatel waarmee je voedsel draait en optilt in de koekenpan.
Het belangrijkste kenmerk is de scherpe voorrand. Die glijdt soepel onder je eten, zodat je een pannenkoek, ei of stuk vlees makkelijk omdraait zonder dat het breekt of blijft plakken. De spatel is niet flexibel, dus je hebt een stevig blad om mee te tillen.
De spatel is gemaakt van siliconen die hittebestendig zijn tot 200 °C. Dat betekent dat je hem gewoon in een hete pan gebruikt zonder dat hij vervormt of smelt. Het materiaal is ook veilig voor antiaanbaklagen: het is zacht genoeg om de gladde laag in je pan niet te beschadigen, wat bij metalen keukengerei wel een risico is.
Schoonmaken doe je in de vaatwasser. De spatel heeft geen ophangoog, dus je bewaart hem in een la of keukengereihouder. Mepal geeft 2 jaar fabrieksgarantie.