De Moulinex Easy Fry Infrared EZ8328 is een vrijstaande heteluchtfriteuse met één bak van 7 liter. Een heteluchtfriteuse, ook wel airfryer genoemd, bereidt eten met hete lucht in plaats van een bad vol olie. Met een capaciteit van 1,5 kg en een vermogen van 2180 W is dit een ruim model, geschikt als je regelmatig voor meerdere personen kookt.
Ruim temperatuurbereik. Je stelt de temperatuur in tussen 70 en 230 °C. Dat lage begin geeft je ruimte voor rustiger garen, terwijl je met 230 °C juist een krokant resultaat nastreeft. Naast frituren kun je ook bakken, grillen en braden.
Bediening en programma's. Je bedient het apparaat via een touchscreen met ingebouwd display en digitale timer. Er zijn 9 programma's, dus je hoeft niet bij elk gerecht zelf tijd en temperatuur uit te zoeken. Een indicator laat zien wanneer de ingestelde temperatuur bereikt is, en een waarschuwingssignaal geeft aan wanneer je actie moet ondernemen. Let op: het apparaat schakelt niet automatisch uit.
Praktisch in gebruik. Dankzij het doorzichtige deksel kijk je mee zonder het apparaat te openen. De uitneembare bak heeft een antikleeflaag, wat het schoonmaken makkelijker maakt. De cool wall-behuizing betekent dat de buitenkant koel blijft, en de antislipbodem houdt het apparaat stevig op het aanrecht.
Met afmetingen van 32 x 39,6 x 31,5 cm en een gewicht van 5,2 kg neemt de zwarte kunststof behuizing wel wat ruimte in. Het snoer is 1,20 m lang en er is geen snoeropbergruimte.