De Philips 3300 Series EP3329/70 is een volautomatische espressomachine voor thuis. Volautomatisch betekent dat de machine zelf de bonen maalt en de koffie zet, dus je hoeft alleen een drank te kiezen. Je gebruikt koffiebonen of gemalen koffie, en de machine zet twee kopjes tegelijk.
Via het touchscreen met gekleurde pictogrammen kies je met één druk op de knop uit espresso, café lungo, cappuccino, caffè latte en espresso macchiato. Volgens de fabrikant maak je ook ijskoffie. Met de My Coffee Choice-functie stel je de sterkte, de lengte en de hoeveelheid melkschuim naar eigen smaak in. Je past ook de temperatuur aan en de machine onthoudt je koffieprofiel.
De keramische molen heeft 12 maalstanden. Een fijnere maling geeft meestal een krachtigere espresso, een grovere een mildere kop. Dankzij de SilentBrew-technologie, een combinatie van geluidsisolatie en stil malen, is de machine volgens Philips 40% stiller. Die technologie is gecertificeerd door Quiet Mark.
Melk schuim je op met een klassiek stoompijpje. Je houdt de kan melk dus zelf onder het pijpje, wat iets meer handwerk is maar je controle geeft over het schuim. Een melkbeker zit er niet bij. Heet water voor thee tap je ook uit de machine.
Voor het onderhoud gebruik je het meegeleverde AquaClean-filter. Met dit waterfilter zet je volgens de fabrikant tot 5000 kopjes zonder te ontkalken. Het waterreservoir van 1,8 liter is afneembaar en heeft een niveau-indicator. De machine schakelt automatisch uit en staat stabiel dankzij de antislipbodem.