Dit is een keukenmes van Serax uit de lijn van ontwerper Piet Boon, met artikelnummer B7919001. In de omschrijving heet het 'basis van het kokosmes' en het valt onder de subcategorie basisbestek van Piet Boon. Het mes is bedoeld voor wie in de keuken waarde hecht aan een uitgesproken, strak design.
Uit één stuk metaal. Lemmet en greep zijn in één geheel gemaakt. Dat geeft het mes volgens de ontwerper een sculpturaal uiterlijk, met een no-nonsense, puur en ietwat mannelijk karakter. De kleur is staalgrijs.
Formaat en gewicht. Het mes is 33 cm lang, 4,5 cm breed en 2 cm hoog. Met 0,48 kg is het een stevig mes dat je duidelijk in je hand voelt.
Onderhoud. Het materiaal is voedselveilig. Over de vaatwasser zijn de gegevens tegenstrijdig: de specificaties zeggen nee, de originele omschrijving zegt ja. Het mes is niet geschikt voor de magnetron of de oven en je kunt het niet ophangen.