De Polar G-serie opzetkoelvitrine FA854 is een koelunit voor horeca en professioneel gebruik. Je zet hem op een werkblad of toonbank en houdt er verse ingrediënten koel en direct binnen handbereik, bijvoorbeeld bij een saladebar of in een delicatessenzaak.
Capaciteit voor 5x GN 1/4. GN staat voor Gastronorm, een standaardmaat voor bakken in de professionele keuken. In deze vitrine passen vijf bakken van het formaat 1/4 naast elkaar, zodat je verschillende ingrediënten gescheiden bewaart. Let op: de bakken zitten er niet bij, die koop je apart.
RVS constructie en deksel. De behuizing en het deksel zijn van RVS (roestvrij staal), een materiaal dat je snel schoonmaakt en dat tegen intensief gebruik kan. Het deksel zit vast met een scharnier. Met het deksel open is de vitrine 551 mm hoog, handig om te weten als er een plank of kast boven je werkplek hangt. Stevige pootjes zorgen dat de unit stabiel staat.
Digitale bediening. Via de digitale bediening met display stel je de koeling in en lees je de stand af. Het vermogen is 110W en als koelmiddel gebruikt de vitrine R600a. Ontdooien doe je handmatig, dus plan af en toe een moment in om het ijs te verwijderen.
De vitrine weegt 29 kg en heeft 2 jaar fabrieksgarantie.