De Rommelsbacher ST 1800 is een tosti-ijzer, ook wel sandwichmaker genoemd, met twee platen waarop je vier sandwiches tegelijk maakt. Daarmee past hij bij huishoudens die vaker voor meerdere personen tosti's maken en daarbij graag zelf de bereidingstijd regelen.
Met 1800 W vermogen warmen de platen snel op. De platen hebben een antikleeflaag, dus je tosti laat makkelijk los en je veegt de platen na gebruik schoon. Houd er wel rekening mee dat de platen niet uitneembaar zijn en dat het apparaat niet in de vaatwasser mag. In de verpakking zit een lekbak die gesmolten kaas of vet opvangt.
Wat dit model onderscheidt van een eenvoudig tosti-ijzer is de bediening met knoppen en een LED-display. Je stelt de temperatuur en de toastduur in, en met de extra toets voeg je telkens 30 seconden toe als je tosti nog wat bruiner mag. Een indicatielampje en een temperatuurindicator laten zien wanneer het apparaat klaar is voor gebruik. Is de tosti klaar, dan hoor je een waarschuwingssignaal en schakelt het apparaat automatisch uit.
Voor veilig gebruik heeft het tosti-ijzer een cool touch handgreep, een greep die niet heet wordt, en een antislipbodem die het apparaat op het aanrecht op zijn plek houdt. Het snoer van 1 meter wikkel je op in de kabelopwikkeling, wat het opbergen netter maakt. De behuizing is van zwart plastic.