De Saeco SM8782/30 is een volautomatische espressomachine voor op het aanrecht. Hij is bedoeld voor wie thuis zonder gedoe verse koffie van bonen wil zetten, van een korte ristretto tot een latte macchiato. Een ingebouwde molen maalt de bonen vlak voor het zetten, en je kunt ook gemalen koffie gebruiken als je eens een andere smaak wilt.
Het menu telt 22 programma's. Met one touch, dus met één druk op de knop, maak je onder meer espresso, café lungo, cappuccino, caffè latte en latte macchiato. De automatische melkopschuimer werkt met een meegeleverde melkbeker, zodat je de melk niet zelf hoeft op te schuimen. Je kunt zelfs twee cappuccino's tegelijk laten maken, en via de twee uitlopen zet je ook andere koffie voor twee kopjes per keer.
Je stemt de koffie goed af op je eigen smaak. Maalgraad, koffiesterkte, watervolume en temperatuur zijn instelbaar, en via het geheugen voor koffieprofielen sla je je voorkeuren op, handig als meerdere mensen in huis de machine gebruiken. Bedienen doe je via het TFT-kleurendisplay of met een mobiele app.
Voor het dagelijks gebruik heeft de machine een afneembaar waterreservoir van 1,7 liter met waterniveau-indicator en een bonenreservoir van 450 gram. Een waterfilter helpt kalkaanslag te beperken. Verder zijn er een kopjesverwarmer, een heetwaterfunctie voor thee, een pompdruk van 15 bar, een antislipbodem en automatische uitschakeling. Het vermogen is 1500 W.