De Serax Inku serveerkom S is een witte serveerschaal van aardewerk uit de Inku-lijn die topchef Sergio Herman voor Serax ontwierp. Hij is bedoeld voor wie aan tafel wil serveren in een servies met een uitgesproken, natuurlijke uitstraling.
Het ontwerp is geïnspireerd op het Japanse gevoel voor verfijning en imperfecte perfectie: de schoonheid van vormen die bewust niet strak of identiek zijn. Je ziet verwijzingen naar schelpvormen, bloesems en abstracte structuren uit de natuur terug in de lijn.
Met een maat van 27 cm en een hoogte van 5 cm is dit een vrij ondiepe kom met een ovale vorm. Volgens de specificaties gebruik je hem voor desserts, salades en soep. De lage rand maakt hem vooral geschikt om een gerecht mooi te presenteren.
Voor het dagelijks gebruik is het handig dat de schaal vaatwasserbestendig is. In de vriezer kan hij niet, en omdat het om aardewerk gaat is hij breekbaar. Met een gewicht van ongeveer 1 kg voelt de schaal stevig aan. Je krijgt één serveerschaal in de verpakking, met 2 jaar fabrieksgarantie.