De Siemens CS736G1B1 uit de iQ700-serie is een inbouw combi-stoomoven van 45 cm hoog. Dat betekent dat je een gewone oven en een stoomoven in één apparaat hebt. Hij past in een compacte nis van 45,5 cm hoog en is bedoeld voor wie in een kleinere inbouwruimte toch uitgebreid wil koken, van bakken en grillen tot stomen.
Stoom met fullSteam Plus. Je kunt volledig stomen, maar ook stoom toevoegen aan hetelucht, boven- en onderwarmte of de circulatiegrill. Met fullSteam Plus stoomt de oven tot 120 °C in plaats van 100 °C, waardoor stevige groenten als wortel, bloemkool en aardappel volgens Siemens tot 20% sneller gaar zijn en hun kleur behouden. Het water komt uit een uitneembaar reservoir van 1 liter, dus je hebt geen wateraansluiting nodig.
21 verwarmingsmethoden en 47 liter inhoud. Naast 4D-hetelucht, waarbij de warmte gelijkmatig over meerdere niveaus verdeeld wordt, heb je onder meer een pizzastand, langzaam garen, deeg laten rijzen en regenereren met stoom, handig om eten op te warmen zonder dat het uitdroogt. Het temperatuurbereik loopt van 30 tot 250 °C.
Bediening en Home Connect. Je bedient de oven via een kleuren-TFT-touchscreen met automatische programma's: je kiest je gerecht en de sensoren regelen de rest. Via wifi en de Home Connect-app start en wijzig je programma's op afstand, ontvang je meldingen en gebruik je spraakbesturing met Amazon Alexa. De Air fry-functie werkt alleen via de app.
Reiniging. Met humidClean Plus laat je water met een druppel afwasmiddel verdampen, zodat vuil losweekt en je het makkelijk wegveegt. Meegeleverd zijn een rooster, een universele braadslede en drie stoomreservoirs.