De Soehnle Culina Pro is een analoge keukenweegschaal voor dagelijks gebruik in de keuken. Hij werkt mechanisch, dus zonder digitaal display en zonder batterijen. Dat maakt hem geschikt voor wie een eenvoudige weegschaal zoekt die je gewoon neerzet en gebruikt.
Bovenop zit een afneembare mengkom van 2,5 liter met handvat en schenktuit. Je weegt je ingrediënten dus direct in de kom, mengt ze daarin en schenkt het beslag of de vloeistof er daarna makkelijk uit. De kom haal je los van de weegschaal.
De weegschaal heeft een meetbereik tot 5 kg met een indeling per 50 gram. Die indeling bepaalt hoe fijn je kunt aflezen: voor bloem, suiker of groente werkt dat prima, voor heel kleine hoeveelheden zoals gist of kruiden is het minder precies.
Handig is de mechanische tarrafunctie, ook wel bijweegfunctie genoemd. Daarmee zet je de schaal na elk ingrediënt terug op nul, zodat je meerdere ingrediënten na elkaar in dezelfde kom afweegt zonder te rekenen.
De weegschaal is van wit kunststof, heeft een ronde vorm en meet 25,3 x 22,9 x 14 cm bij een gewicht van 0,8 kg. Let op: hij is niet vaatwasserbestendig, dus je maakt hem met de hand schoon. Soehnle geeft 3 jaar fabrieksgarantie.