De Unold 48755 is een raclettestel voor gezelschappen tot 8 personen. Bij Galaxus heet hij 'Raclette Extandable', wat erop wijst dat het om een uitschuifbaar model gaat. Met een breedte van ruim 70 cm en een diepte van 22,6 cm is hij langwerpig, dus hij past goed in het midden van een lange tafel.
Het stel werkt met 1300 W vermogen. Er zijn geen temperatuurinstellingen, dus je zet hem aan en hij verwarmt op één vaste stand. Dat maakt de bediening eenvoudig, maar je regelt de garing zelf door het moment waarop je pannetjes en vlees eraf haalt.
In de doos zitten 8 raclettepannetjes, 8 houten spatels en 2 grillplaten. Bovenop grill je vlees of groenten, onderin smelt je kaas in de pannetjes. De houten spatels beschermen de antiaanbaklaag van de pannetjes tegen krassen. Er hoort ook een handleiding met recepten bij, volgens de omschrijving onder meer in het Nederlands.
Een paar praktische details: de bodem heeft antislip, zodat het stel niet over tafel schuift. Het snoer is 1,15 m lang, wat betekent dat je vaak een verlengsnoer nodig hebt als het stopcontact niet vlak bij de tafel zit. Na gebruik berg je het snoer op in de daarvoor bedoelde opbergruimte. De behuizing is van zwart kunststof en het stel weegt 3,6 kg.