De WMF KITCHENminis Stoomkoker is een compacte stoomkoker van hoogwaardig Cromargan® roestvrij staal, speciaal ontworpen voor energiezuinig en gezond koken op het fornuis. Het gesloten systeem behoudt het volle aroma van ingrediënten en zorgt ervoor dat niets aanbrandt of uitdroogt. Je vult het onderste deel met een kleine hoeveelheid water of bouillon en legt de ingrediënten op het stoomrek, afgedekt met een glazen deksel. Een geïntegreerde thermometer toont direct de temperatuur.
De stoomkoker heeft twee aparte stoombakken van elk 2,15 liter, gescheiden door een verdeler, zodat je meerdere gerechten gelijktijdig kunt bereiden zonder dat smaken zich vermengen. Er is een porseleinen opzetstuk meegeleverd voor het maken van vlaaien of puddingen. De bodem is voorzien van TransTherm® technologie, die de warmte gelijkmatig en snel verspreidt voor optimale energiebesparing.
Handige extra’s zijn een LCD-scherm met vooraf ingestelde stoomprogramma’s, een waterreservoir van 1,1 liter dat zelfs tijdens gebruik kan worden bijgevuld, en een warmhoudfunctie die 40 minuten actief blijft. De handvatten blijven koel en de stoomkoker is geschikt voor diverse gerechten zoals pasta, rijst en soepen.