De Xiaomi MAF15, ook bekend als de Xiaomi Smart Air Fryer 5.5L, is een airfryer voor thuisgebruik. Een airfryer bereidt je eten met hete lucht in plaats van in een bak olie. Met een inhoud van 5,5 liter en een eenvoudige bediening richt dit model zich ook op mensen die net beginnen met koken.
Het opvallendste kenmerk is het transparante venster. Het bestaat uit drie lagen en is warmte-isolerend, dus je kijkt tijdens het bereiden naar binnen zonder dat de buitenkant heet wordt. Je ziet direct hoe ver je eten is en je hoeft de mand niet uit het apparaat te trekken om te controleren of je friet of snack al goudbruin is.
De airfryer werkt app-based, wat betekent dat je hem ook via een app op je telefoon bedient. Daarnaast heeft hij een display en een timerfunctie, zodat je de bereidingstijd instelt en het apparaat zelf de tijd bijhoudt. De anti-aanbaklaag zorgt dat eten minder snel vastplakt, wat het schoonmaken makkelijker maakt.
De behuizing is van wit plastic en het apparaat weegt 5,2 kg. In de verpakking vind je de friteuse en een gebruiksaanwijzing.