De Orion Slagroom Sifon is een handige keukenhulp voor wie zelf slagroom wilt maken en decoreren. Deze sifon is geschikt voor thuisgebruik en kan ook in een professionele keuken gebruikt worden. Met een inhoud van 680 ml maak je in één keer tussen de 250 en 330 ml verse slagroom.
De sifon is gemaakt van hoogwaardig aluminium en is leverbaar in zwart en wit. Het apparaat bevat een siliconen pakking voor een goede afsluiting en extra onderdelen zijn van wit kunststof. Voor de decoratie zitten er drie verschillende decoratietips in de set, waarmee je verschillende patronen en vormen kunt maken op desserts, taarten of dranken.
Het vullen en gebruiken van de sifon is eenvoudig: je voegt room toe aan de fles, eventueel met smaakmakers zoals vanillesuiker of cacao, sluit de fles af en schudt kort. De sifon bewaart de room tot 24 uur in de koelkast zonder dat de consistentie of smaak achteruitgaat. De slagroom komt er direct uit als je de trigger indrukt, ideaal voor snelle en mooie decoraties.
Let er wel op dat de sifon niet geschikt is voor warme sauzen en dat ingrediënten zoals klontvormende stoffen of kristalsuiker vermeden moeten worden. De sifon is gemaakt van voedselveilige materialen en voldoet aan Europese normen.