Esspo Himalayazout Roze Krist is zuiver himalayazout in de vorm van roze kristallen, gewonnen in het Himalayagebergte. Dit zout wordt ongeraffineerd verkocht en bevat geen toevoegingen, waardoor het een natuurlijk product is dat je rechtstreeks kunt gebruiken.
De kristallen zijn groot genoeg om te raspen of fijn te malen met een vijzel, zodat je de fijne smaak en textuur zelf kunt bepalen. Je kunt ze gebruiken als tafelzout, maar ook in allerlei gerechten, zoals soepen, salades en marinades. Het zout heeft een milde, typische zoute smaak die het gerecht subtiel verrijkt zonder overheersend te zijn.
Het pakket bevat 700 milligram zout in een verpakking van 164 bij 108 millimeter. Als je de verpakking goed sluit en op een droge plek bewaart, blijft het zout langer dan 30 maanden houdbaar. Na opening kun je het zout ongeveer een jaar bewaren. Het zout komt oorspronkelijk uit Europa en wordt gefabriceerd onder de naam Esspo.