Carcata is een strategisch bordspel waar je je pion zo dicht mogelijk bij de vulkaan moet krijgen en edelstenen verzamelen voor punten. Je gooit dobbelstenen om acties uit te voeren, zoals pionnen verzetten, edelstenen pakken, lava plaatsen, en meer. Let op: als je een schildpad gooit, kun je die dobbelsteen niet meer gebruiken en verplaatst de schildpad als ronde-teller een stap verder.
Het spel combineert strategie en geluk. Je moet beslissen of je aanvalt of verdedigt, en hoe je je dobbelstenen het beste gebruikt.