In Bloom draait alles om strategisch bloemen plukken. Je bent een tuinier die een zo gevarieerd mogelijk boeket moet samenstellen, maar je eigen bloemenperken zijn beperkt tot één soort. Dat betekent dat je bloemen bij andere spelers moet plukken. Maar let op: de tuiniers beschermen hun bloemen met dieren, waardoor het niet altijd even makkelijk is om aan je doel te komen.
Het spel combineert tactiek met een kleurrijk ontwerp en is geschikt voor gezelschap. Wie slaagt erin om het mooiste boeket te maken door slimme keuzes te maken en de dieren te slim af te zijn?