In Khôra: Rise of an Empire neem je de leiding over een oude Griekse stadstaat. Het spel combineert strategie met eenvoudige acties en beperkte invloed van dobbelstenen. Je plannen worden soms licht gehinderd door de worpen, maar dit heeft weinig effect op de strategische diepgang. De dobbelstenen zorgen vooral voor een kleine vertraging in acties, wat het spel dynamischer maakt.
Je stadstaat is je basis en groeit door slimme keuzes. Factoren zoals leger, belastingen en cultuur moeten worden versterkt om in elke ronde meer impact te maken. Welke factoren het meest waardevol zijn, hangt af van de kaart die je aan het begin van het spel ontvangt. Je combineert geld, inkomsten en politiekkaarten om je stad te optimaliseren.
In negen rondes strijd je tegen medespelers voor de beste positie. Elke ronde wordt een gebeurtenis getrokken die de concurrentie versterkt: de beste speler krijgt een voordeel, de zwakste een nadeel. Dit mechanisme houdt het spel levendig en voorkomt dat een speler te lang kan sparen om plots grote voordelen te behalen. Het thema is duidelijk aanwezig, maar het spel draait vooral om het vinden van de juiste combinaties en slimme strategieën.