Mount Everest is een coöperatief avonturenspel voor 2 tot 6 spelers vanaf 7 jaar. Het spel duurt zo'n 30 minuten en speelt zich af in een team van bergbeklimmers die proberen de top van de Mount Everest te bereiken.
Tijdens de klim kom je hindernissen tegen zoals moeilijk terrein, slecht weer en kleine ongelukken. Om door te kunnen gaan, moeten spelers samenwerken en hun uitrusting bijhouden. Soms is het nodig om af te dalen naar een bevoorradingspunt om extra materiaal op te halen.
Mount Everest is een echt teamspel waarbij samenwerking centraal staat. Voor gevorderde spelers zijn er twee varianten die extra uitdagingen toevoegen door het gewicht van de uitrusting in balans te brengen.