In Victorian Masterminds ben je een schurk die Londen terroriseert. Je stuurt je handlangers naar verschillende steden om hun vaardigheden te gebruiken, materialen te verzamelen voor je steampunk-geïnspireerde apparaten, gebouwen te verwoesten en missies te voltooien. Tegenover je staat de geheime dienst die je pad van verwoesting volgt.
Elk apparaat is uniek en stelt je in staat om verschillende acties uit te voeren, wat leidt tot strategisch, asymmetrisch gameplay. Spelers beurtelings plaatsen ze een van hun vijf agenttokens — Handlanger, Machine, Saboteur, Pilot, Nummer 2 — met de voorzijde omlaag op een van de vijf actiegebieden. Zodra drie tokens op een gebied staan, worden ze omgedraaid en geactiveerd, eerst in, eerst uit, waarbij elk agent zijn individuele actie uitvoert naast wat er in dat gebied gebeurt. Als een schurk zijn apparaat voltooit of de geheime dienst het kwaad stopt, eindigt het spel. Wie de meeste overwinstpunten heeft, wint.