In Rolling Heights speel je als aannemer in de jaren 1920 en probeer je een stad op te bouwen. Je gooit mee meeples om arbeiders te plaatsen: staande meeples leveren acties en materialen, terwijl liggende meeples niets bijdragen.
Je gooit met dobbelstenen voor extra inkomsten of risico’s: hogere worpen geven betere materialen, maar je kunt ook waardevolle voorraden verliezen. Bouw gebouwen om prestige te verdienen en nieuwe arbeiders vrij te spelen, waaronder krachtige wolkenkrabbers. Het spel duurt ongeveer 60 minuten en is geschikt voor 1 tot 4 spelers vanaf 10 jaar.