In Mango draait alles om het slim aanleggen van boomgaarden. Je pakt boomgaardkaarten uit de markt en plaatst ze in je eigen tuin. Het doel is om zo groot mogelijke velden met hetzelfde fruit te creëren.
Let op: als je te veel risico neemt, kan een veld helemaal niets opleveren. Voor elke boomgaardkaart die je legt, moet je goed nadenken over de waterbehoefte. Als een veld precies zoveel waterdruppels heeft als het aantal vruchten in dat veld, levert het punten op. De speler met de meeste punten aan het eind wint.
Het spel duurt ongeveer 20 minuten per ronde en is geschikt voor 1 tot 5 spelers. Mango wordt geleverd in een handig meeneemblikje, ideaal als cadeautje.