De Angus & Oink Feather Duster Rub is een kruidige mix van 200 gram bedoeld om je gerechten op smaak te brengen met een frisse, zoete twist. Deze rub is speciaal ontwikkeld voor wie van umami en een lichte pittigheid houdt, en combineert de smaken van paprika, sinaasappel, citroen en chipotle. Het resultaat is een balans tussen zoet en warm, die zowel bij gegrilde vleessoorten als bij plantaardige gerechten past.
De rub bevat selderij als ingrediënt en is daarnaast glutenvrij en veganistisch. Dat maakt hem geschikt voor mensen met dieetvoorkeuren zoals veganisme of glutenvrij dieet. De hoeveelheid zout is relatief hoog, dus je gebruikt het doorgaans spaarzaam. Met 268 kcal per 100 gram is het een caloriearme manier om smaak toe te voegen aan je maaltijden. De verpakking weegt 250 gram, inclusief de inhoud van 200 gram.
Je kunt de rub eenvoudig aanbrengen door hem over je vlees of groenten te strooien en licht in te wrijven voordat je gaat grillen of bakken. Omdat de ingrediënten een stevige smaakbasis vormen, is het ideaal voor wie op zoek is naar een opvallende, maar niet overheersende smaak.