De digitale kernthermometer van Severin meet de kerntemperatuur van je gerechten nauwkeurig, van 10 °C tot 300 °C. Dat is handig als je vlees, vis of gevogelte gaart, want zo weet je precies wanneer het klaar is. Het apparaatje heeft een helder OLED-display dat de temperatuur duidelijk laat zien, ook in fel zonlicht.
Als de gewenste temperatuur bereikt is, geeft de thermometer een geluidssignaal. Zo kun je je volledig concentreren op het koken zonder steeds te hoeven kijken. De roestvrijstalen meetpen en kabel zijn stevig en eenvoudig af te spoelen onder de kraan of in de vaatwasser.
Met een app op je telefoon kun je de temperatuur en timer instellen en bijhouden. Dat geeft je meer controle over het kookproces, vooral als je meerdere gerechten tegelijk klaarmaakt. De thermometer is speciaal bedoeld voor gebruik met gasbarbecues, maar werkt ook prima bij andere soorten kookapparatuur zoals ovens of rookovens.