Deze bamboe pizza pusher en serveerplank van Ooni is een handig accessoire voor wie verse pizza’s uit de oven haalt en direkt serveert. De plank heeft een lengte van 40 cm, wat groot genoeg is voor een pizza van 16 inch (ongeveer 40,6 cm diameter) en past binnen de meest gangbare pizza-ovens zoals de Ooni Pro 16 zonder Pizza Door.
Het bamboe oppervlak is vochtbestendig en glad gemaakt, zodat je pizzadeeg er niet aan blijft plakken tijdens het in- en uitschuiven. Dat maakt het een stuk makkelijker om de pizza mooi rond te draaien of te verschuiven. Daarnaast kun je de plank ook gebruiken om de pizza te serveren of direct te snijden op het bord zelf. De plank is licht van gewicht, wat handig is als je snel moet bewegen bij een hete oven.
Let op: deze pusher is alleen geschikt voor de Ooni Pro 16 zonder Pizza Door. Controleer dus even of je oven compatibel is voordat je hem aanschaft. De plank heeft geen koffer of hoes bij de aanschaf, dus je moet zelf een geschikte opbergplek zoeken.