De Barbecook Pedro houtskool grill is een roestvrijstalen accessoire dat je bovenop de Barbecook Pedro emberbox plaatst. Hij is speciaal ontworpen om direct boven het vuur te grillen en mooie grillstrepen op je vlees of groenten te zetten. Omdat de grill zo compact is (slechts 3,5 cm breed en 24 cm hoog) past hij precies boven de emberbox en neemt hij weinig ruimte in beslag.
Je kunt deze grill niet alleen gebruiken om te grillen, maar ook om een Dutch oven warm te houden of langzaam te laten garen. Dat maakt hem handig als je bijvoorbeeld een stoofschotel of soep wilt bereiden terwijl je andere dingen op de barbecue doet. De grill is gemaakt van roestvrij staal, wat betekent dat hij bestand is tegen hoge temperaturen en lang meegaat. Er zit geen handvat aan, dus je moet er een tang of handschoenen bij gebruiken om hem te verplaatsen.