Rookhout van Barbecook dat je gerechten een bijzondere smaak geeft. Dit rode wijn rookhout voegt een zoete en rokerige toets toe aan je barbecuegerechten, ideaal voor rood vlees en gevogelte. Het is 100% natuurlijk en werkt zowel in een rookoven als op een traditionele houtskoolbarbecue.
Het rookhout bestaat uit wijnrank-houtsnippers, die een milde rook ontwikkelen. Je weekt het hout enkele uren in water voordat je het gebruikt. Zo voorkom je dat het te snel verbrandt en krijg je een gelijkmatige rooksmaak. Gebruik het gewoon door het geweekte hout op de gloeiende kolen te leggen. De verpakking bevat 80 stukken, samen goed voor 375 gram.