Deze vleesklauwen van Barbecook zijn speciaal gemaakt voor het verwerken van pulled pork. Ze hebben een ergonomisch design met scherpe, gekromde tanden die het vlees makkelijk uit elkaar trekken nadat het langzaam is gegaard op de barbecue. Door de klauwen in het varkensvlees te steken en in tegenovergestelde richtingen te bewegen, trek je het vlees in vezels uit elkaar. Zo krijg je de typische, vezelige structuur van pulled pork.
De klauwen zijn vervaardigd uit roestvrij staal en de handvaten zijn gemaakt van hout uit duurzaam beheerde bossen. Hierdoor zijn ze zowel duurzaam als robuust, waardoor ze lang meegaan bij intensief gebruik.