De Bastard Phantom Plancha Ring Medium (40 cm) is een metalen bakplaat die je kamado-grill omtovert tot een multifunctionele plancha. Ideaal als je grotere hoeveelheden of verschillende gerechten tegelijk wilt bereiden, zoals groenten, vis of vlees, terwijl je toch de mogelijkheid houdt om een kleine steak met grillstrepen te maken op het ingebouwde roostertje in het midden.
De ring heeft een ronde vorm met een doorsnede van 40 cm en past op kamado’s met een vergelijkbare diameter. Het materiaal is stevig metaal, maar let op: deze plancha is niet vaatwasserbestendig, dus je moet hem met de hand afwassen. Het ontwerp sluit goed aan op de grill, zodat warmte gelijkmatig wordt verdeeld en je gerechten gelijkmatig gaar worden. Het gewicht van de ring is ongeveer 2 kg, wat zorgt voor stabiliteit tijdens het koken. Er zit geen handvat aan, dus gebruik een tang of ovenhandschoen bij het verplaatsen.
De plancha is speciaal gemaakt voor kamado’s en vervangt de bovenste ring van je grill. De fabrieksgarantie loopt een jaar, maar deze geldt niet bij verkeerd gebruik. Let erop dat je de ring op de juiste manier monteert om scheuren of vervorming te voorkomen.