De Big Green Egg Acacia Wood Insert is een houten werkblad voor op je barbecue. Hij is speciaal ontworpen voor het Expansion Frame van Big Green Egg, zodat je er een stabiele werkplek van maakt. Je schuift de plank eenvoudig in het onderstel en monteert hem met de meegeleverde verzinkte schroeven. Zo heb je direct een plek om je groenten te snijden, vlees te marineren of kruiden te sorteren, zonder dat je extra tafel nodig hebt.
De plank is gemaakt van acaciahout en heeft een natuurlijke bruine kleur. Hij is 76 bij 76 centimeter groot, wat genoeg ruimte geeft voor je voorbereidende werkzaamheden. Het hout is stevig genoeg om tegen een stootje te kunnen, maar je moet wel oppassen dat hij niet te nat wordt. De plank weegt ongeveer 2 kilo en is daardoor makkelijk te verplaatsen. Hij is niet inclusief hoes of koffer, dus bewaar hem op een droge plek als je hem niet gebruikt.
De fabrieksgarantie dekt 2 jaar, mits je het product gebruikt zoals bedoeld. Let op dat de garantie niet geldt bij ontoepasselijk gebruik, zoals bij zware belasting of blootstelling aan vocht. Monteer de plank op de onderste, middelste of bovenste plank van het Expansion Frame, afhankelijk van waar je hem het handigst vindt.