Deze skewers van Big Green Egg zijn gemaakt van bamboe en bedoeld voor wie zijn barbecue met een vleugje stijl wil afwerken. Ze zijn ideaal voor het maken van kebab, saté, yakitori of andere spiesjes met vlees, vis, groente of fruit. Doordat ze van bamboe zijn, verbranden ze niet direct in de grill, waardoor je langer en veiliger kunt grillen zonder dat de prikkers branden of afbreken.
Voordat je ze gebruikt, week je ze ongeveer 30 minuten in koud water. Dat zorgt ervoor dat het hout niet te snel uitdroogt en splintert tijdens het grillen. De skewers zijn 25 centimeter lang, wat voldoende ruimte geeft om stukken vlees of groente goed vast te prikken zonder dat alles te dicht op elkaar komt te zitten. Ze zijn niet inbegrepen in een koffer of hoes, dus je bewaart ze waarschijnlijk los of in een keukenla.