Deze Big Green Egg Gietijzeren Half Grid Medium is een grillrooster speciaal bedoeld voor gebruikers van de Big Green Egg barbecue die hun eten nog lekkerder willen grillen. Het rooster is gemaakt van gietijzer, en dat merk je direct aan de warmteverdeling: het ijzer houdt de warmte beter vast en geeft een gelijkmatigere garing dan een rooster van roestvrij staal. Het halfronde ontwerp past precies in de ConvEGGtor Basket Medium, een accessoire dat vaak wordt gebruikt om indirect te grillen of om warmte beter te verdelen.
Het rooster heeft geen handvat, dus je gebruikt waarschijnlijk een tang of een speciaal gereedschap om het op zijn plek te leggen en te draaien. Zet het niet in de vaatwasser; gietijzer vraagt om handmatig afwassen met warm water en een milde zeep om roest te voorkomen. De fabrikant geeft twee jaar fabrieksgarantie, mits je het rooster gebruikt zoals bedoeld en niet voor bijvoorbeeld zware metalen objecten of oneigenlijke doeleinden.