Deze CADAC Dometic Pizzasteen Pro 50 is een ronde pizzasteen van hittebestendig cordieriet met een diameter van 36 cm, speciaal ontworpen voor het bakken van pizza’s op hoge temperatuur. De steen heeft een dikte van 12 mm en is uitgerust met een vlamverdeler, waardoor de hitte gelijkmatig wordt verspreid en de pizzabodem knapperig wordt. Je kunt hem niet alleen gebruiken op de CADAC Carri Chef 50, maar ook op andere gas- en elektrische barbecues en in elektrische ovens. De steen is bestand tegen temperaturen tot 300°C en trekt vocht uit het deeg, zodat je altijd een perfecte pizzabodem krijgt.
Naast pizza’s kun je op deze steen ook brood, focaccia of croissantjes bakken. De pizzasteen wordt geleverd met een handige draagtas voor makkelijk vervoer en opbergen. Let op: de steen is niet vaatwasserbestendig. Om hem schoon te maken gebruik je een droge doek en geen water of afwasmiddel, zodat de steen zijn hittebestendige eigenschappen behoudt.