De Cobb Rotisserie is een accessoire voor de Cobb-kachel, bedoeld om vlees en groenten langzaam rond te draaien boven de warmtebron. Je gebruikt hem boven een Cobble Stone of op gas en kunt hem direct op de Cobb zetten of indirect met de basisplaat eronder. Het apparaat werkt simpel: een dekselverhoger zorgt voor extra hoogte, een draaispit met motor brengt het voedsel langzaam in beweging en twee pinnen houd je ingrediënten stabiel vast tijdens het roosteren.
De rotisserie is gemaakt van roestvrij staal en kunststof en meet ongeveer 35 bij 35 centimeter. Hij heeft geen koffer of hoes in de verpakking, dus je gebruikt hem direct of bewaart hem zoals hij is. Met een fabrieksgarantie van één jaar kun je erop vertrouwen dat de draaispit en motor soepel werken. De Cobb Rotisserie is vooral handig als je grote stukken vlees gelijkmatig wilt garen, zoals kip, varkensfilet of grotere groenten, zonder dat je constant hoeft om te draaien.