De Cobb snijplank voor barbecueën is een bruine, ronde snijplank van bamboe met een dikte van 2 cm en afmetingen van 33,5 cm bij 33,5 cm. De plank heeft omhoogstaande randen, waardoor je ingrediënten beter op hun plek houdt tijdens het snijden of serveren.
Doordat de plank ook geschikt is om gerechten op te serveren, hoef je niet te wisselen van bord of schaal tijdens het barbecueën. De bamboe is vaatwasserbestendig, dus schoonmaken is eenvoudig. Let op: de plank heeft geen antisliplaag en is niet voorzien van een handvat of houder.
De plank is 2 cm hoog, wat stevig genoeg is om stabiel te blijven tijdens het snijden, maar niet flexibel. Ideaal voor wie met een Cobb barbecue werkt en een praktische, multifunctionele snijplank zoekt die past bij de vorm van de barbecue.