De Cookinglife BBQ Grillplaat is een stevige metalen plaat die kleine stukjes eten zoals groenten, vis of pannenkoeken op je barbecue of grill tegenhoudt. In plaats van dat je voedsel door de roosters zakt, ligt het stevig op het vlakke oppervlak. De plaat is 38 bij 28 centimeter groot, dus er past best wat op. Je kunt er niet alleen grillen, maar ook bakken of zelfs roerbakken, want de plaat is hittebestendig tot 220°C.
Het materiaal is roestvrij staal, wat betekent dat de plaat lang meegaat en een gelijkmatige warmteverdeling geeft. Daardoor verbrandt je eten niet te snel en blijft het binnenin gelijkmatig gaar. Een groot voordeel is dat je de plaat na gebruik gewoon kunt afspoelen onder warm water en schoonmaken met een spons. Handwas is wel nodig, want de vaatwasser mag er niet in.
Voordat je begint met grillen, kun je de plaat licht invetten met olie. Dat voorkomt dat je eten gaat plakken en maakt het schoonmaken nog makkelijker. De garantie loopt een jaar en de plaat weegt ongeveer 680 gram.