De Egg Mates, medium zijn zijtafels speciaal ontworpen voor de Big Green Egg medium. Ze bieden extra opbergruimte tijdens het grillen, zodat je je barbecuegereedschap zoals tangen, marinadeflessen of drankjes makkelijk kwijt kunt.
De tafels zijn gemaakt van hoogwaardig hout dat bestand is tegen hitte. Als je klaar bent met grillen, kun je ze inklappen, waardoor ze weinig ruimte innemen. De Big Green Egg medium moet je zelf apart aanschaffen.
De Big Green Egg staat bekend om zijn unieke keramische kooktoestel, ontwikkeld met NASA-technologie. Dit materiaal isoleert extreem goed en weerkaatst warmte, waardoor de temperatuur binnenin stabiel blijft. Daardoor is de grill minder gevoelig voor externe temperaturen en ontstaan er optimale warmtegolven voor een bijzondere smaak.
Het design zorgt niet alleen voor een iconisch uiterlijk, maar ook voor een constante luchtstroom. Dit leidt tot gelijkmatige garing en efficiënt houtskoolgebruik. Het resultaat: gerechten met een extra smaakaccent en een gezonde, verantwoorde bereiding.