De Eva Solo Pizzasteen Ø 35,5 cm in wit keramiek is bedoeld voor iedereen die thuis een knapperige, professionele pizza wil bakken. Deze steen zuigt vocht uit het deeg terwijl het heet wordt, wat zorgt voor een korst die zowel luchtig als knapperig is. Dat werkt niet alleen in de oven, maar ook op een hete grill of barbecue.
Het keramiek is poreus en hittebestendig, waardoor je er niet alleen pizza mee kunt maken, maar ook broodjes of koekjes. De diameter van 35 centimeter geeft je genoeg ruimte voor een hele pizza of meerdere kleinere stuks. Omdat de steen geen handvatten heeft, leg je ‘m voorzichtig neer op een geschikte ondergrond.
Let wel op: de steen kun je niet in de vaatwasser doen en hij is gevoelig voor val- en breukschade. Met een fabrieksgarantie van twee jaar zit je wel goed als er iets misgaat door fabricagefouten. De CE-markering geeft aan dat de steen voldoet aan Europese veiligheidseisen.