De Grill Guru Medium Cast Iron Dutch Oven 23 cm is een gietijzeren pan met deksel die jouw barbecue en buitenkoken een boost geeft. Deze pan is ideaal voor kamado-eigenaren die hun gerechten willen uitbreiden met soepen, stoofschotels en andere gerechten die meer tijd en gelijkmatige hitte vragen. De pan heeft geen anti-aanbaklaag, waardoor je hem zelf kunt seizoeneren en lang mee laat gaan.
De pan is voorgebrand en direct klaar voor gebruik, wat betekent dat je meteen aan de slag kunt. Met een diameter van 23 cm en een inhoud van ongeveer 3,8 liter is deze oven groot genoeg voor porties voor 4 à 6 personen. Het gietijzer zorgt voor een gelijkmatige warmteverspreiding, zodat je gerechten niet aanbranden en mooi gaar worden.
Het deksel sluit goed af, wat belangrijk is bij het maken van stoofschotels of soepen, omdat de smaak dan beter behouden blijft. De handgrepen zijn ook van gietijzer, waardoor je de pan veilig kunt verplaatsen, ook als die warm is. De pan is niet vaatwasserbestendig, dus je zult hem met de hand moeten reinigen om de seizoenslaag te behouden. De fabrieksgarantie van 2 jaar dekt fabricagefouten, maar niet verkeerd gebruik.