De GRLLR Ember Pizzasteen 18 inch is een keramische steen die je kamado-grill omtovert tot een echte pizzaoven. Hij is speciaal ontworpen voor 18 inch kamado’s, zoals de Ember Classic, maar past op elke vergelijkbare grill.
De steen neemt warmte op en straalt die gelijkmatig uit, waardoor je een stabiel en heet kookoppervlak krijgt. Zo bak je pizza’s met een knapperige bodem en perfecte toppings, net als in een traditionele houtoven. Maar je kunt er meer mee dan alleen pizza: denk aan ambachtelijk brood, gebak of groenten roosteren. Door de steen voor te verwarmen, voorkom je dat je voedsel aanbrandt of ongelijkmatig gaar wordt.
De keramische pizzasteen is robuust en hittebestendig, dus hij gaat lang mee. Het gebruik is eenvoudig: leg de steen op de grill, verwarm hem mee op en plaats je pizza, brood of groenten erop. Zo creëer je thuis restaurantwaardige gerechten zonder extra apparatuur.