Deze Half Perforated Cooking Grid is een halve maanvormig rooster van gietijzer, speciaal ontworpen voor de Big Green Egg Large. Het geperforeerde oppervlak zorgt ervoor dat delicate ingrediënten zoals vis en zeevruchten niet aan het rooster plakken en intact blijven tijdens het grillen.
Ook geschikt voor het grillen van gesneden groenten zoals groene asperges, courgette en zoete aardappel. Het rooster verdeelt de warmte gelijkmatig, waardoor je voedsel gelijkmatig gaar wordt zonder te verbranden.