Deze bakplaat van Hendi is speciaal gemaakt voor pizza’s en past op een barbecue of in een oven. Hij heeft een doorsnede van 22 centimeter en een hoogte van 2,5 centimeter, dus geschikt voor een standaardpizza. De plaat is gemaakt van koolstofstaal en heeft een aluminiumcoating, wat zorgt voor een gelijkmatige warmteverdeling tijdens het bakken. Daardoor krijg je een pizza met een knapperige bodem die niet aanbrandt.
De maximale temperatuur die de plaat kan weerstaan is 220 graden Celsius, dus veilig voor gebruik in de oven. Let wel: de plaat is niet vaatwasserbestendig, dus je moet hem met de hand afwassen. Hij wordt geleverd zonder handvaten of pizzaschep, zodat je zelf kunt kiezen welk gereedschap je gebruikt.