HENDI brandpasta voor chafing dish is een veilige en schone oplossing als je gerechten langdurig warm wilt houden tijdens een feestje, buffet of evenement. Dit product bestaat uit gelblokjes die je in een speciale brandstofhouder plaatst. Elke verpakking bevat 12 blikjes van 200 gram ethanolalcohol-gel, gemaakt van natuurlijke ingrediënten en water met een verdikkingsmiddel. De brandduur is ongeveer 3 uur per blikje, waardoor je lang genoeg verhit hebt zonder constant bij te hoeven vullen.
De formule is kunstmatig bitter gemaakt, wat inslikken bijna onmogelijk maakt en de veiligheid verhoogt. Bovendien brandt de pasta roet- en geurloos, dus je gerechten krijgen geen smaak van brandlucht of asdeeltjes. De vlammen zijn blauw en moeilijk zichtbaar in daglicht, dus houd altijd afstand en gebruik de pasta alleen in een brandstofhouder. Zorg dat er geen water in de brandende gel komt, want dat kan gevaarlijk sputteren veroorzaken.
Bewaar de brandpasta in een gesloten container op een donkere, koele plek onder de 20°C. Gebruik een branddeken of een geschikte brandblusser als voorzorgsmaatregel. Ideaal voor zowel thuisgebruik als professionele toepassingen, zoals bij catering of grote feesten.