De HENDI Brandpasta voor chafing dish – ethanolgel is een veilige en efficiënte brandstof voor het warmhouden van gerechten tijdens evenementen, buffetten of feestjes. Deze brandpasta bestaat uit ethanol gemengd met water en een verdikkingsmiddel, waardoor het een gel wordt die gelijkmatig verbrandt zonder roet of sterke geur. Dat maakt het ideaal voor binnen en buiten, omdat je niet hoeft te wennen aan rook of afval achteraf.
Veiligheid staat bij deze brandpasta voorop. HENDI heeft het product kunstmatig bitter gemaakt, zodat het niet per ongeluk gedronken kan worden. Toch moet je altijd een speciale houder gebruiken, want zonder kan de verpakking heet worden en brandwonden veroorzaken. De vlammen zijn ook bijna onzichtbaar (vooral blauw), dus wees extra voorzichtig bij het aansteken en doven. Gebruik nooit een natte doek om het vuur te blussen, maar dek het af met een branddeken of grote natte doek om zuurstof weg te nemen.
Bewaar de brandpasta in een gesloten fles op een donkere, koele en goed geventileerde plek, onder de 20°C. Als je het gebruikt, zorg dan dat er geen open vuur of hete voorwerpen in de buurt zijn en voorkom dat water in de brandende brandstof druppelt. Laat altijd alles volledig afkoelen voordat je bijvult of de houder verwijdert.