De HENDI geperforeerde pizzapan is een compacte bakplaat van blauw koolstofstaal, ideaal voor thuisbakkers die een knapperige pizza met een gelijkmatig gebakken bodem willen maken. De pan heeft een diameter van 270 millimeter en een hoogte van 25 millimeter, wat genoeg ruimte biedt voor middelgrote pizza’s. Het koolstofstaal zorgt voor een snelle en gelijkmatige warmteverdeling, terwijl de gaatjes met een diameter van 3 millimeter overtollig vocht laten ontsnappen en zo een extra knapperige korst garanderen.
De pizzapan is ovenbestendig, waardoor je hem zowel in een conventionele oven als op een grill kunt gebruiken. Let wel op dat hij niet vaatwasserbestendig is, omdat handwas de levensduur van het materiaal verlengt. De pan is niet voorzien van handvatten of een bijbehorende pizzaschep, maar is wel voorzien van een CE-markering en een fabrieksgarantie van één jaar, met een extra garantie van twee jaar na registratie. Het blauwe koolstofstaal biedt goede corrosiebescherming, waardoor de pan lang meegaat bij normaal gebruik.