De HENDI geperforeerde pizzapan is een ronde bakplaat van blauw koolstofstaal met een diameter van 28 cm, speciaal gemaakt voor wie thuis perfecte pizza’s wilt bakken. De pan heeft kleine gaatjes van 3 mm doorsnede, die ervoor zorgen dat de warmte gelijkmatig door het deeg verspreid wordt. Zo voorkom je een kleffe bodem en krijg je een knapperige, goudbruine bodem zonder dat je zelf de temperatuur of bakduur hoeft te regelen.
Het blauw koolstofstaal is roestbestendig en gaat jaren mee, mits je de pan met de hand afwast en agressieve schoonmaakmiddelen vermijdt. De pan is ovenbestendig, dus je kunt hem zowel in een gewone oven als op een grill of barbecue gebruiken. Let op: de pan is niet geschikt voor de vaatwasser of magnetron, en komt zonder bijbehorende pizzaschep of handvatten.
Ideaal voor zowel beginners als gevorderden die serieus pizza willen bakken. De pan is niet alleen functioneel, maar ook eenvoudig in gebruik: leg het deeg op de pan, voeg je topping toe en zet hem in de oven. De perforaties doen de rest.