De HENDI Pizzaplaat met gaasbodem en een diameter van 60 cm is bedoeld voor iedereen die thuis knapperige, gelijkmatig gebakken pizza’s wil maken. De aluminium plaat met een open gaasstructuur zorgt voor optimale warmtecirculatie en luchtstroom onder de bodem van je pizza. Daardoor bakken de bodem en de rand gelijkmatig en krijg je een pizza met een knapperige buitenkant en een luchtige binnenkant, net als uit de pizzabakkerij.
De plaat is gemaakt van aluminium, een materiaal dat goed tegen hoge temperaturen kan en snel warm wordt en die warmte gelijkmatig verdeelt. Door deze eigenschappen bak je je pizza’s sneller en efficiënter. Aluminium is ook licht van gewicht en roest niet, waardoor de plaat lang meegaat. Je kunt hem gebruiken op een BBQ, in een houtoven of in een gewone oven thuis. Houd er wel rekening mee dat de plaat niet vaatwasserbestendig is. Reinig hem daarom met de hand om de levensduur te behouden.
De pizzaplaat heeft een diameter van 60 cm, wat genoeg ruimte biedt voor een grote pizza of zelfs twee kleinere. De plaat is geschikt voor zowel beginners als gevorderde pizzabakkers die consistent goede resultaten willen. De plaat is robuust en gaat lang mee, mits je hem goed onderhoudt en niet in de vaatwasser doet.