De HENDI pizzaplaat is een aluminium plaat van 25 cm doorsnede speciaal voor het bakken van pizza’s op gelijkmatige wijze. De gaasbodem onder de plaat zorgt voor optimale luchtcirculatie tijdens het bakken, waardoor de bodem knapperig wordt en niet klef blijft. Dit maakt het verschil met een gladde plaat, die vaak tot onregelmatige garing leidt. Aluminium geleidt warmte snel en gelijkmatig, waardoor je geen dunne of verbrande plekken krijgt. De plaat is licht van gewicht en makkelijk te hanteren, maar is niet vaatwasserbestendig. Handafwas houdt de kwaliteit en de anti-roest eigenschappen van het aluminium behouden. De CE-markering en de fabrieksgarantie van één jaar (met een aanvullende twee jaar na registratie) geven extra zekerheid. De pizzaplaat is ovenbestendig en geschikt voor alle soorten pizzabodems.