De Hendi Serie-pizzabakplaat is een robuuste platen voor op de barbecue of buitenoven. Hij is bedoeld voor wie thuis vers pizza wil bakken en daarbij een gelijke warmteverdeling belangrijk vindt. De platen is gemaakt van koolstofstaal, een materiaal dat warmte goed vasthoudt en snel opwarmt, en heeft een aluminium coating. Dat laatste zorgt ervoor dat je het oppervlak gemakkelijker kunt schoonmaken en dat de pizza minder snel aanbrandt.
De diameter van 360 millimeter is groot genoeg voor een standaardpizza, en de platen is 25 millimeter hoog. Dat betekent dat je genoeg ruimte hebt om hem op de grillroosters of in de oven te plaatsen zonder dat hij snel omvalt. De hittebestendigheid tot 220 °C maakt de platen geschikt voor de meeste buitenkeukenapparatuur. Houd er wel rekening mee dat deze platen niet vaatwasserbestendig is, dus handmatig afwassen is de beste optie.